تاريخ النشر 8 July 2013

حبوب الحمية الوكالة الدولية للطاقة | Glucomannan لخسارة الدهون - هل من أي خير؟

glucomannan [كونجك الجذرGlucomannan هو نوع من الألياف الغذائية التي نشأت من جذور النبات [كونجك. وتكشف الدراسات على نحو متزايد العديد من الفوائد أن هذا الألياف يقدم، مع ذلك وجود العديد من الفوائد الصحية ، وكذلك مساعدة فقدان الوزن. تشير الدراسات إلى أن glucomannan يدفع فقدان الوزن، عن طريق قمع الشهية وتقليل امتصاص الدهون من الأمعاء الدقيقة.

زيادة الوزن والبدانة تشكل خطرا ثبت لظروف مثل مرض السكري والقلب والأوعية الدموية أمراض (قوة العمل الوطنية لمنع وعلاج السمنة، 1996). المشورة بشأن أفضل السبل لانقاص وزنه، وابقائه خارج، لم يتغير على مر السنين والأبحاث قد كشفت عن مزيد من المعلومات حول كيفية عمل أجسادنا.

ومع ذلك، اتباع نظام غذائي وممارسة لانقاص وزنه (وإيجاد طريقة لتناسب كافة الأذواق) يمكن أن يكون النضال ويشعر وكأنه معركة يصل التل. استخدام فقدان الوزن المكملات الغذائية التي تحتوي على مكونات طبيعية اكتسب شعبية كوسيلة لجعل فقدان الوزن أسهل، إلى النقطة حيث الوزن العشبية فقدان المكملات السوق بمليارات عالميا.

كان دائما يوصى تناول الألياف الغذائية من قبل أخصائيي التغذية والأطباء للحفاظ على صحة الأمعاء وانتظامها الهضمي. تناول الألياف القليل جدا هو السبب الأكثر شيوعا من الإمساك، وتظهر الدراسات أن تناول حمية عالية من الألياف يقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء وأمراض أخرى.

ما هو Glucomanan؟

وهناك أيضا أدلة قوية لإثبات أن زيادة تناول الألياف الخاص بشكل عام يمكن أن تساعد على تنظيم وزنك . الألياف غير المهضومة، وحتى لا يضيف السعرات الحرارية في الغذاء، ولكن لا تأخذ مساحة في المعدة، مما يساعد على تنظيم الشهية. وقد بدا العديد من الدراسات على وجه التحديد في خصائص امتصاص الألياف الغذائية. يبدو أنه عندما يمتص الألياف الماء في الجهاز الهضمي، كما أنه يربط مع كمية صغيرة من الطعام ، ومنعه من يجري هضمها تماما.

لم يتم إنشاء جميع الألياف على حد سواء؛ glucomannan هو واحد من أكثر أنواع ماصة من الألياف، والتي يبدو أن تلعب دورا في ماذا يعمل لقمع الشهية وتساعد في خفض الوزن أكثر من أنواع أخرى من الألياف. تقديرات كم glucomannan المياه يمكن أن تمتص تختلف، ولكن في ظروف أنبوب اختبار غرام واحد من glucomannan يمكن أن تمتص حوالي 100 مل من الماء (1984 ولش وآخرون،)، سماكة قبل أن تتحول إلى هلام مماثلة في نظرات للصق ورق الحائط. وينص تقدير آخر أنه يمكن استيعاب ما يصل إلى 50 أضعاف وزنه من الماء، مما يجعلها واحدة من الألياف الغذائية الأكثر اللزجة المعروفة.

وGlucomannan المستمدة من جذور النبات [كونجك وهو من السكان الأصليين لمنطقة شرق آسيا. وقد استخدمت البشر glucomannan منذ زمن سحيق، مع العلم جيدا بشكل كامل قدراته لتطهير الأمعاء. وقد تم استخدامه في المطبخ الياباني لأكثر من 1000 سنة (والش، Yaghoubian، وBehforooz، 1984). [كونجك الألياف هي الآن متاحة أكثر بكثير على نطاق واسع في الولايات المتحدة وأوروبا من قبل حتى بضع سنوات. ذلك هو العنصر الرئيسي Shirataki الشعرية، التي يتم تسويقها في بعض الأحيان صفر الشعرية السعرات الحرارية.

وهو ليف قابل للذوبان، وهذا يعني أنه يمكن أن تمتص الماء بسهولة، وسوف تتخمر في الجهاز الهضمي إلى حد ما، لكنه يبقى في نهاية المطاف للهضم من قبل الجسم، ويمر عبر الجهاز الهضمي وتفرز.

استهلاك Glucomannan يمكن أن يساعد فقدان الوزن بطرق عديدة ، ولكن اثنين من الطرق السائدة هناك من خلال قمع الشهية والحد من امتصاص المواد الغذائية.

  • الحد من الشهية: تتضخم الألياف Glucomannan كما أنها تمتص الماء، مما يساعد على ملء المعدة دون زيادة القيمة الحرارية من وجبة ويجعلك تشعر بالشبع بشكل أسرع. هلام سميكة ثم يؤدي إلى إبطاء إفراغ المعدة، وتأخير ظهور الجوع بعد تناول وجبة أخرى.
  • الحد من امتصاص الدهون والكربوهيدرات: ويمتص الألياف glucomannan الماء وتتضخم، وأشكال هلام حول جزيئات الطعام، واستولت عليها وتقليل كمية المواد الغذائية التي يتم هضمها بشكل كامل. هذا بشكل فعال يقلل من القيمة الحرارية من وجبات الطعام.

الفوائد الصحية الأخرى من Glucomannan مكملات

تناول منتظم من glucomannan يتيح قائمة من الفوائد الصحية الأخرى كذلك:

  1. يقلل من معدل امتصاص السكر - وهذا يترجم إلى السيطرة على نسبة السكر أفضل (من المفيد للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2 أو ما قبل السكري) ويمنع طفرات الأنسولين وهو ما يترجم إلى تحطم السكر والرغبة الشديدة
  2. يعزز حساسية الأنسولين وينظم مستويات السكر في الدم (تشن، Sheu، تاي، Liaw، وتشن، 2003) - مفيدة لعلاج مقاومة الانسولين
  3. يقلل من مستويات الكوليسترول في الدم بشكل ملحوظ (أندرسون وآخرون، 2009؛. آريدر وآخرون، 2010؛ Gallaher وآخرون، 2002؛. Gallaher، Munion، Hesslink، الابن، الحكيم، وGallaher، 2000)
  4. يمنع حدوث الإمساك ، ويقلل من الانتفاخ وعسر الهضم (والش وآخرون، 1984)
  5. يقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء الغليظة على المدى الطويل

وهكذا، ليس فقط glucomannan خفض وزن الجسم (أندرسون وآخرون، 2009)، ولكن أيضا يحتفظ الهضمي وأنظمة القلب والأوعية الدموية في حالة جيدة جدا. وعلاوة على ذلك، يبدو أن تقرض ل دعم العلاج الفعال في مرض السكري أيضا.

الفوائد الصحية العامة للglucomannan يمكن تلخيصها على النحو التالي:

  • تحسين تنظيم مستويات السكر في الدم
  • الحساسية للانسولين المحسن
  • انخفاض كبير في نسبة الكولسترول في الدم
  • الوقاية من الإمساك
  • يقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء

هل آمنة للاستهلاك Glucomannan؟

يعتبر Glucomannan عموما آمنة للاستهلاك. عندما تؤخذ بشكل صحيح (مع كافية من المياه وخاصة)، الآثار الجانبية المحتملة ليست خطيرة . لأنه الألياف، يمكنك أن تتوقع زيادة طفيفة في عدد أو حجم حركات الأمعاء. عادة أي آثار جانبية في الجهاز الهضمي التي شهدت في الأيام القليلة الأولى من استخدام تتلاشى مع مرور الوقت، كما يعتاد الجسم على زيادة الحمية الغنية بالألياف.

هناك بعض المخاطر من الاختناق بسبب قدرة glucomannan على امتصاص الماء وتنتفخ كثيرا. ومع ذلك، عندما الألياف في شكل كبسولة، ويؤخذ مع الكثير من الماء، وتقلص إلى حد كبير من خطر الاختناق أو المريء العرقلة.

ماذا يقول البحث؟

Glucomannan لخسارة الدهون - بحوثعلى الرغم من أن ليس كل من التجارب السريرية المتاحة هي 100٪ في الاتفاق، تم فوائد Glucomannan و معترف بها من قبل هيئة سلامة الأغذية الأوروبية (EFSA) . فقد وافق Glucomannan كعامل مساعد للشهية وفقدان الوزن، والتي تنص على أن حصة يومية تتكون من ثلاث جرعات من غرام لكل منهما.

ويستند هذا بناء على تحليل البحوث السريرية المتوفرة في الألياف وفوائدها.

قال Vasques وآخرون (2008) أن glucomannan لم تساعد فقدان الوزن، ولكن درسوا استخدامها بالاشتراك مع آخر عنصر غذائي حبوب منع الحمل شيوعا، غاركينيا كامبوغيا.

A-التحليل التلوي من أربعة عشر الدراسات المنشورة قبل العام 2007 وجدت أن glucomannan “خفضت بشكل ملحوظ الكولسترول الكلي، الكولسترول LDL، الدهون الثلاثية، ووزن الجسم والصوم مستويات السكر في الدم” (سود وآخرون 2008). كما يجمع هذا التحليل التلوي نتائج 14 دراسة مقارنة، لديها عدد كبير من المشاركين نتائجها وتحليلها (531 شخصا في المجموع). دراسات اكبر عموما أفضل، لأنها توفر المزيد من الدقة في نتائجها.

فقد المشاركين أخذ glucomannan في الش وآخرون في دراسة (1984) بمتوسط ​​5.5lbs على مدى فترة 8 أسابيع، وهو أمر لم يشهده في المجموعة الثانية.

في حين أن الدراسات المتاحة التي بحثت في Glucomannan وعلاقته فقدان الوزن ليست 100٪ في الاتفاق، عموما يفعلون نقطة نحو فكرة أن Glucomannan يفعل فقدان الوزن المساعدات، وخاصة بالتزامن مع التدابير الأخرى لتخفيف الوزن . في دراسة واحدة على الأقل حيث كانت المجموعة الثانية والتغيرات الوزن مجموعة glucomannan ومشابهة لبعضها البعض، وأيا من هذه المجموعات تحاول انقاص وزنه. كما يعمل glucomannan للشهية، قد يكون من المفيد لدعم خطة النظام الغذائي الحالي عن طريق الحد من الجوع (ومساعدة ديتر التمسك خطة النظام الغذائي). نحن نشجع الناس على التفكير في Glucomannan كأداة فقدان الوزن بدلا من وسيلة لفقدان الوزن في حد ذاته.

مصادر:

  • والش، DE، Yaghoubian، V.، وBehforooz، A. (1984). تأثير glucomannan على مرضى يعانون من السمنة المفرطة: دراسة سريرية. الباحث J الإجسام سمنة، 8، 289-293. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6096282
  • سود N، بيكر WL، كولمان CI. 2008. تأثير glucomannan على دهون البلازما وتركيزات الجلوكوز، ووزن الجسم، وضغط الدم: مراجعة منهجية وتحليل ميتا. صباحا J كلين نوتر. 2008 أكتوبر. 88 (4): 1167-1175. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18842808
  • جويس K. شنيعة، باربرا سوانسون، سوزان L. Mikolaitis، مارك DeMeo، جانيس M. زيلر، لو فوغ، وجيهان Adamji والسلامة وفعالية Glucomannan لتخفيف الوزن في البالغين يعانون من زيادة الوزن والبدناء بشكل معتدل. J الإجسام سمنة. 2013؛ 2013: 610908. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3892933/
  • أندرسون، JW، بيرد، P.، ديفيس، RH، الابن، فيريري، S.، Knudtson، M.، Koraym، A. وآخرون. (2009). الفوائد الصحية للألياف الغذائية. Nutr.Rev، 67، 188-205. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19335713
  • تشن، HL، Sheu، WH، تاي، TS، Liaw، YP، وتشن، YC (2003). ملحق [كونجك تخفيف ارتفاع الكولسترول وارتفاع السكر في الدم في نوع 2 الموضوعات والسكري تجربة عشوائية مزدوجة التعمية. J صباحا Coll.Nutr.، 22، 36-42. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12569112
  • Gallaher، CM، Munion، J.، Hesslink، R.، الابن، الحكيم، J.، & Gallaher، DD (2000). وتوسطت خفض الكولسترول بنسبة glucomannan والشيتوزان بالتغيرات التي تطرأ على امتصاص الكوليسترول والأحماض الصفراوية والدهون إفراز في الفئران. J نوتر، 130، 2753-2759. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11053517
  • Gallaher، DD، Gallaher، CM، مارت، GJ، كار، TP، Hollingshead، CH، Hesslink، R.، الابن وآخرون. (2002). ملحق glucomannan والشيتوزان الألياف يقلل الكوليسترول البلازما ويزيد من الكولسترول افرازه في البشر سوي كوليستيرول الدم يعانون من زيادة الوزن. J صباحا Coll.Nutr.، 21، 428-433. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12356785
  • غونزاليس، A.، فرنانديز، N.، ساهاجون، A.، غارسيا، JJ، دييز، MJ، كاسترو، LJ وآخرون. (2004). تأثير glucomannan وشكل جرعات عن طريق الفم على امتصاص ايثينيل استراديول في الأرانب. وسائل منع الحمل، 70، 423-427. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15504383
  • هنري، DA، ميتشل، AS، أليوارد، J.، فونغ، MT، ماكوين، J.، & روهان، A. (1986). Glucomannan وخطر انسداد المريء. Br.Med J (كلين Res.Ed)، 292، 591-592. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1339569/
  • آريدر، R.، Wilborn، C.، تايلور، L.، كامبل، B.، ألمادا، A.، كولينز، R. آخرون. (2010). ISSN مراجعة ممارسة الرياضة والتغذية: الأبحاث والتوصيات. مجلة الجمعية الدولية للتغذية الرياضية، 7، 7. http://www.jissn.com/content/7/1/7
  • فرقة عمل وطنية لمنع وعلاج السمنة (1996). العلاج الدوائي على المدى الطويل في إدارة السمنة: فرقة عمل وطنية حول الوقاية والعلاج من السمنة. JAMA، 276، 1907-1915. http://jama.jamanetwork.com/article.aspx؟articleid=412016
  • Vasques، CA، روسيتو، S.، Halmenschlager، G.، ليندن، R.، المقاطع، E.، فرنانديز، MS آخرون. (2008). تقييم فعالية pharmacotherapeutic من غاركينيا غاركينيا زائد [كونجك أبو صافية لعلاج السمنة. Phytother.Res.، 22، 1135-1140. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18729243
  • WitKamp، R. (2010). بيولوجيا المركبات النشطة في المنتجات الغذائية وتأثيرها على السمنة ومرض السكري. في الشامل المنتجات الطبيعية II (ص 509-545). أكسفورد: إلسفير. http://www.wageningenur.nl/en/Persons/prof.dr.-RF-Renger-Witkamp.htm

تنويه: تستند لدينا المراجعات والتحقيقات على بحث مستفيض من المعلومات المتاحة للجمهور لنا والمستهلكين في وقت أول نشر هذا المنصب. يستند المعلومات عن رأي شخصي لدينا، وبينما نحن نسعى لضمان الحصول على معلومات هو ما يصل إلى التاريخ، والشركات المصنعة تفعل من وقت لآخر تغيير منتجاتها والبحوث المستقبلية قد نختلف مع النتائج التي توصلنا إليها. إذا كنت تشعر أي من المعلومات غير دقيقة، يرجى الاتصال بنا وسنقوم بمراجعة المعلومات المقدمة.